Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g cebola
- 250 g manteiga
- 500 g fígado de peru, frango ou pato
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de whisky
- 1 cravinho
- 1 c. sopa de folhas de alecrim
- Valori nutritive
- per 100 grama
- Calorii
- 1208 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMolho holandês
10min
Molho béchamel
15min
Molho bechamel
15min
Chutney de maçã
45min
Molho de cogumelos e vinho branco
30min
Pesto de espinafres e amêndoa
5 min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min
Patê de sardinha e pimento
5 min
Húmus de tremoço
20min
Húmus com cenoura
20min
Salada com molho caesar vegan
40min
Maionese de ketchup
5 min