Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g Zwiebeln, geviertelt
- 80 g pflanzliches Öl
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 4 Knoblauchzehen
- 2 grüne Chilischoten, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 2 Kardamomkapseln, schwarz, leicht eingedrückt
- 4 Nelken
- 1 Zimtstange
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Weizenmehl
- 1 TL Salz
- 600 g Pangasiusfilets, frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut, ohne Haut, in Stücken (3-4 cm)
- 160 g Kokosnusscreme
- 90 g Wasser
- 25 g Limettensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1743 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 31 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min
Crevetten Sweet and Sour
40 Min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Egli-Knusperli
1 Std.
Heringsstipp mit Kartoffeln
1 Std.
Langusten auf Glasnudeln
30min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 Min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 Std. 15 Min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.