Broa de milho

Broa de milho

4.4 243 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 20 min.
600 g

Ingrediente

Massa de levedura
  • água
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)
  • farinha tipo 65
    50 g
  • açúcar
    1 c. chá de
Broa
  • água
    300 g
  • farinha de milho
    250 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 588 mg
Proteine 7.6 g
Calorii 1240.7 kJ / 296.5 kcal
Grăsimi 7.1 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate