Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
Prep 25 min.
Total 2h
8 porzioni
Ingrediente
Caramello liquido
-
300 g zucchero
-
90 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema pasticcera all'arancia
-
100 g zucchero
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di latte
-
5 tuorli
-
50 g di farina tipo 00
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
9.2 g
Calorii
2000 kJ /
478 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
73.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Il tuo Natale
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1h 50 min.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Seadas
1h 5 min.
Torrone di Montélimar
3h 30 min.
Crispedduzzi calabresi
1h 5 min.
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1h
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30 min.
Mandorle al cioccolato
3h 35 min.
Panini con crema alle nocciole
5h 30 min.
Frittelle di mele
40 min.