Mierensinas
TM6 TM5 TM31

Mierensinas

3.8 (6 ratings)

Ingrediente

Masa

  • 330 g de harina de repostería
  • 170 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
  • 80 g de azúcar glas
  • 1 huevo

Compota de manzana

  • 1 - 2 manzanas reineta sin piel ni semillas y en trozos (aprox. 200 g)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • 1 pellizco de azúcar vainillado

Relleno

  • 120 g de avellanas tostadas
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 huevo

Montaje y decoración

  • ½ manzana cortada en láminas finas
  • 12 - 16 avellanas tostadas
  • 1 - 2 cucharadas de jalea de manzana para dar brillo
    sau 1 - 2 cucharadas de mermelada de albaricoque

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
2544 kJ / 608 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
73.5 g
Grăsimi
30.5 g
Fibre
3.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate