Crema catalana

4.5 364 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

8 raciones

Ingrediente

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
320 g de azúcar
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 canela en rama

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 89.9 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 1320 kJ / 315 kcal

Grăsimi 9.4 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 51.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

Extraordinario 40 rețete
Spania

Postres Deliciosos 8 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake de arándanos azules

Cheesecake de arándanos azules

4h

Vasitos de "meloffee" pie

Vasitos de "meloffee" pie

30 min.

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

40 min.

Mousse de crema de orujo

Mousse de crema de orujo

2h

Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

6h

Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Tarta de cuajada de chocolate

Tarta de cuajada de chocolate

4h 15 min.

Turrón crujiente dos chocolates

Turrón crujiente dos chocolates

2h 30 min.

Brigadeiros

Brigadeiros

2h

Galletas sandwich con crema de limón

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20 min.

Turrón de chocolate y caramelo salado

Turrón de chocolate y caramelo salado

8h

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

17h 20 min.

Afișare toate