Crema catalana

4.5 376 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

8 raciones

Ingrediente

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
320 g de azúcar
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 canela en rama

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 89.9 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 1320 kJ / 315 kcal

Grăsimi 9.4 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 51.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

Extraordinario 40 rețete
Spania

Postres Deliciosos 8 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min.

Leche frita

2h 45 min.

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20 min.

Macarons

2h 30 min.

Helado de fresa y yogur

5 min.

Torrijas al vapor

1h 20 min.

Arroz con leche

1h 30 min.

Vasitos de lemon pie

30 min.

Arroz con leche al estilo asturiano

1h

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Helado de frutos rojos

20 min.

Afișare toate