Mousse tres chocolates
TM6 TM5 TM31

Mousse tres chocolates

4.2 (45 evaluări)

Ingrediente

  • 3 hojas de gelatina
  • 100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
  • 100 g de chocolate blanco para postres en trozos
  • 100 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 3 yemas de huevo
  • 2 claras de huevo
  • 50 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 4 gotas de zumo de limón
  • 30 g de crocanti de almendra
  • 30 g de crocanti de almendra o de avellana

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
959 kJ / 229 kcal
Proteine
19.4 g
Carbohidrați
14.5 g
Grăsimi
10.4 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Fibre
1.6 g
Sodiu
377.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate