Crostata ai frutti di bosco

Crostata ai frutti di bosco

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Prep 20 min.

Total 2h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

Confettura ai frutti di bosco

1 limone
250 g di zucchero grezzo di canna
500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere consigli)
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Pasta frolla

1 limone la scorza pelata
100 g zucchero
300 g di farina tipo 00
3 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
150 g di burro freddo a pezzi
30 g di latte

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.3 g

Calorii 1453 kJ / 346 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 50.9 g

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