Dispozitive și accesorii
Muffin al cioccolato fondente e pere
Prep 20 min.
Total 1h
15 pezzi
Ingrediente
-
40 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140 g di farina tipo 00
-
140 g zucchero
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
2 uova
-
90 g di burro a pezzi
-
100 g di latte
-
20 g di Rum
-
250 g di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
granella di zucchero a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
14.8 mg
Proteine
2.7 g
Calorii
686.7 kJ /
164.1 kcal
Grăsimi
7.2 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Carbohidrați
20.7 g
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