Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
- 3 oz shallots, halved
- 3 oz white wine vinegar
- 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 9 oz
- Calorii
- 6778 kJ / 1620 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 168 g
- Grăsimi saturate
- 101 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1814 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Guacamole
5min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1hod. 5min
Moroccan Zaalouk
1hod. 5min
Béchamel Sauce
15min
Fresh Tomatillo Salsa
30 min
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Jalapeño Popper Dip
1h 10min
Beer Cheese
15min
Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)
1 godz. 30 min
Lemon Feta Dressing
5min
Hummus with Peas and Beans
25 min
Black Bean Dip
5min