Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

9 oz

Ingrediente

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
4 - 5 sprigs
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 9 oz

Sodiu 1814 mg

Proteine 15 g

Calorii 6778 kJ / 1620 kcal

Grăsimi 168 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 101 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thickening with TM6 17 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black Garlic and Onion Jam

55 min.

Hummus

10 min.

Beef Adobo

6h 20 min.

Cucumber Yogurt Dressing

5 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Ranch Dressing

2h 15 min.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min.

Apple Lime Vinaigrette

5 min.

Mixed Mushroom Sauté

30 min.

Liquid Caramel

35 min.

BBQ Sauce

5h

Hummus

10 min.

Afișare toate