Sari la conținutul principal Căutare
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
3.7 6 ratings
Prep 5 min.
Total 20 min.
9 oz
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh tarragon leaves only (reserve stems)
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    3 oz
  • white wine vinegar
    3 oz
  • unsalted butter in pieces
    6 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 9 oz

Sodiu 1814 mg
Proteine 15 g
Calorii 6778 kJ / 1620 kcal
Grăsimi 168 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 101 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thickening with TM6 17 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turkey Bolognese Sauce

4.2(94)

50min

Baja-Style Fish Tacos

4.5(40)

30min

Maple Miso Vinaigrette

5.0(8)

5min

Béchamel Sauce

4.7(42)

15min

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

4.9(201)

5min

Chicken Enfrijoladas

4.4(30)

50min

Muffin Pan Lasagnas

4.1(14)

1h

Mayonnaise (3 Minute)

4.3(16)

10min

Garlic Herb Marinade and Dressing

5.0(30)

10min

Eggcellent Caesar Dressing

4.4(34)

10min

Fava Bean and Goat Cheese Dip

4.8(4)

20min

Liquid Caramel

5.0(3)

35min

 Afișare toate