Dispozitive și accesorii
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Prep 5 min.
Total 15 min.
9 oz
Ingrediente
-
roasted red peppers, preserved drained3 ½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
freshly squeezed orange juice½ oz
-
water1 tbsp
-
pepper sauce, red, e.g. Tabasco (opțional)2 dashes
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
1 tsp paprikaground smoked paprika1 tsp
-
egg yolks from large eggs4
-
salt to taste1 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 oz
Sodiu
275.6 mg
Proteine
1.4 g
Calorii
572.1 kJ /
136.7 kcal
Grăsimi
14.3 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
7.8 g
Carbohidrați
1.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thickening with TM6
17 rețete
Statele Unite
Statele Unite