Hollandaise Sauce
TM6

Hollandaise Sauce

3.9 (15 ratings)

Ingrediente

  • ½ oz water
  • 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
  • 12 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 8 egg yolks, from large eggs
  • 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper

Valori nutritive
per 1 oz
Calorii
735.6 kJ / 175.8 kcal
Proteine
1.5 g
Carbohidrați
0.5 g
Grăsimi
19.1 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Fibre
0 g
Sodiu
137.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate