Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.1 18 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

17 oz

Ingrediente

water
½ oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
unsalted butter in pieces
12 ½ oz
egg yolks from large eggs
8
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 oz

Sodiu 137.6 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 735.6 kJ / 175.8 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thickening with TM6 17 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mayonnaise

5 min.

Pizza Waffles

1h 15 min.

Aji Verde Sauce

10 min.

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 min.

Béchamel Sauce

15 min.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 min.

Tomatillo Salsa

20 min.

Avocado and Hemp Pesto

10 min.

Ham and Cream Cheese Spread

10 min.

Hummus (Ilan Hall)

9h 5 min.

Cantina Salsa

5 min.

Chipotle Garlic Spread

10 min.

Afișare toate