Dispozitive și accesorii
Hollandaise Sauce
Prep 5 min.
Total 15 min.
17 oz
Ingrediente
-
water½ oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
unsalted butter in pieces12 ½ oz
-
egg yolks from large eggs8
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 oz
Sodiu
137.6 mg
Proteine
1.5 g
Calorii
735.6 kJ /
175.8 kcal
Grăsimi
19.1 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Carbohidrați
0.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thickening with TM6
17 rețete
Statele Unite
Statele Unite