Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.0 13 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

20 oz

Ingrediente

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 oz

Sodiu 85 mg

Proteine 0.6 g

Calorii 207.3 kJ / 49.6 kcal

Grăsimi 3.8 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thickening with TM6 17 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mayonnaise

5 min.

Pizza Waffles

1h 15 min.

Aji Verde Sauce

10 min.

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 min.

Béchamel Sauce

15 min.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 min.

Tomatillo Salsa

20 min.

Avocado and Hemp Pesto

10 min.

Ham and Cream Cheese Spread

10 min.

Hummus (Ilan Hall)

9h 5 min.

Cantina Salsa

5 min.

Chipotle Garlic Spread

10 min.

Afișare toate