Dispozitive și accesorii
Béchamel Sauce
Prep 5 min.
Total 15 min.
20 oz
Ingrediente
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
whole milk18 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg (opțional)2 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 oz
Sodiu
69.4 mg
Proteine
1.1 g
Calorii
161.4 kJ /
38.6 kcal
Grăsimi
2.6 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
2.9 g