Dispozitive și accesorii
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
4 porsiyon
Ingrediente
-
soğan dörde bölünmüş150 - 190 g
-
zeytinyağı40 g
-
sarımsak3 diş
-
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)25 - 45 g
-
basmati pirinci150 g
-
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)750 g
-
tuz2 tk
-
toz tarçın1 - 2 tutam
-
toz karabiber1 - 2 tutam
-
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)350 g
-
kuru kekik½ - 1 tk
-
kuru biberiye½ - 1 tk
-
su850 g
-
su toplam 1200 g sıvı için
-
tereyağı1 ½ yk
-
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş3 - 4 yk
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porsiyon
Proteine
43.5 g
Calorii
2653 kJ /
634 kcal
Grăsimi
22.4 g
Carbohidrați
64.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Çorba ve Pilavlar
25 rețete
Turcia
Turcia
Ramazan Sofraları
29 rețete
Turcia
Turcia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKöri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40 min.
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 min.
Anne Köftesi
1h 10 min.
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1h
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2h
Domates Soslu Köfteler
1h 10 min.
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1h 50 min.
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Nu există evaluări
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Nu există evaluări
Biberli Bonfile Küpleri
30 min.
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1h 55 min.
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25 min.