Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 - 190 g soğan, dörde bölünmüş
- 40 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 25 - 45 g kereviz sapı, dilimlenmiş (3-4 cm)
- 150 g basmati pirinci
- 750 g kemiksiz, yağsız kuzu kolu, kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
- 2 tk tuz
- 1 - 2 tutam toz tarçın
- 1 - 2 tutam toz karabiber
- 350 g patlıcan, alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk kuru biberiye
- 850 g su
- su
- 1 ½ yk tereyağı
- 3 - 4 yk dolmalık fıstık, hafifçe kavrulmuş
- Valori nutritive
- per 1 porsiyon
- Calorii
- 2653 kJ / 634 kcal
- Proteine
- 43.5 g
- Carbohidrați
- 64.8 g
- Grăsimi
- 22.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sömelek Köfte
1h
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Ekşili Köfte
1h 15min
Körili Tavuklu Wrap
50 Min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1h 10min
Çedar Dolgulu Burger
45min
Kremalı sebzeli tavuk
50 Min
Musakka
1h 10min
Tavuklu Keşkek
1h 20min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10 Std. 30 Min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 Min