Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

4.2 58 evaluare
Prep 55 min.
Total 1h
6 porzioni

Ingrediente

Crêpes al cacao
  • 110 - 130 g di farina tipo 00
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 1 uovo
  • 250 g di latte intero
  • 10 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g di olio di oliva
Crema al mascarpone
  • 100 g zucchero
  • 2 tuorli
  • 250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • frutti di bosco, misti, freschi q.b.
  • foglioline di menta fresca q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 176.5 mg
Proteine 7.2 g
Calorii 1511.8 kJ / 361.3 kcal
Grăsimi 24.5 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 11.1 g
Carbohidrați 29.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate