Wiener Rehrücken
TM6 TM5

Wiener Rehrücken

4.7 (263 evaluări)

Ingrediente

Kuchenteig

  • 60 g Haselnüsse, ganz
    sau 60 g Walnüsse
  • 80 g Kochschokolade, in Stücken
  • 60 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 3 EL Kakaopulver, ungesüßt
  • ½ TL Backpulver
  • 150 g Butter, in Stücken, zimmerwarm, etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Zucker
  • ¼ TL Salz
  • 4 Eier (Größe M), Zimmertemperatur

Glasur und Fertigstellung

  • 70 g Wasser
  • 90 g Staubzucker
  • 120 g Kochschokolade, in Stücken
  • 3 EL Marillenmarmelade, fein passiert, evtl. mit etwas Rum glattgerührt
  • Mandelstifte, zum Verzieren

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1542 kJ / 369 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
23 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
35 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate