Dispozitive și accesorii
Piernik (Polish honey cake)
Prep 20 min.
Total 2h 50 min.
12 portions
Ingrediente
Christmas spice mix
-
cinnamon quills3
-
star anise3
-
ground allspice1 tsp
-
whole black peppercorns1 tsp
-
whole cloves1 tsp
-
coriander seeds¾ tsp
-
caraway seeds¼ tsp
-
ground nutmeg3 tsp
-
ground ginger3 tsp
-
ground cardamom2 ½ tsp
Piernik
-
dried pitted prunes cut into pieces (see Tips)250 g
-
walnuts cut into pieces50 g
-
plain flour plus 1 extra tablespoon300 g
-
unsalted butter plus extra for greasing140 g
-
honey150 g
-
brown sugar150 g
-
eggs2
-
Greek-style natural yoghurt120 g
-
jam of choice80 g
-
grapeseed oil2 tbsp
-
bicarbonate of soda1 ½ tsp
-
cocoa powder2 tsp
Ganache
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream80 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
193.6 mg
Proteine
6.8 g
Calorii
2009.3 kJ /
478.4 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
3.8 g
Grăsimi saturate
11.6 g
Carbohidrați
58.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sweet Treats
33 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateIce cream cone cupcakes
55 min.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 min.
Christmas stollen
27h 15 min.
Tropical upside down pineapple cake
1h 10 min.
Macaroons
40 min.
Sticky buns with brown sugar glaze
2h 30 min.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35 min.
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26h 30 min.
Brandy snaps
30 min.
Christmas mince pies
1h 40 min.
Afghan biscuits
25 min.
Mini chocolate bundts
45 min.