Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 700 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 3 cm kawałki (opțional)
- 40 g białego wina, półwytrawnego
- 40 g octu balsamicznego
- 20 g cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soli
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 842.5 kJ / 201.3 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 20.8 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 978.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKapusta czerwona na ciepło
35 min
Surówka z kapusty pekińskiej
5min
Surówka z czerwonej kapusty
15 Min
Buraczki na ciepło
50 min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 godz. 10 min
Buraczki na ciepło na szybko
30 Min
Surówka z selera na słodko
15 Min
Marchewka na ciepło
35 min
Kapusta gotowana
30 Min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 Min
Purée ziemniaczane
50 min