Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 360 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 150 g bakłażana (opțional) pokrojonego w 3 cm kawałki
  • 40 g białego wina, półwytrawnego
  • 40 g octu balsamicznego
  • 20 g cukru
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g soli
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 978.8 mg
Proteine 3 g
Calorii 842.5 kJ / 201.3 kcal
Grăsimi 13.5 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 20.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate