Angel cake

Angel cake

4.4 29 evaluări
Prep 35 min.
Total 5h 15 min.
12 portions

Ingrediente

Angel cake
  • self-raising flour
    125 g
  • icing sugar (see Tips)
    220 g
  • egg whites (approx. 400 g)
    12
  • salt
    ¼ tsp
  • cream of tartar
    1 ½ tsp
Vanilla mascarpone cream and assembly
  • mascarpone cheese softened and cut into pieces
    250 g
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    500 g
  • icing sugar (see Tips)
    30 - 40 g
  • strawberries trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
    500 g
  • fresh mint leaves, for decorating

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 309.2 mg
Proteine 6.3 g
Calorii 1517 kJ / 362.6 kcal
Grăsimi 22.8 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 13.6 g
Carbohidrați 34.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate