Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 pezzi

Ingrediente

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Birchermüesli

1 godz. 10 min

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5 godz.

Semifreddo alle nocciole

Brak ocen

Tiramisù vegano

Brak ocen

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 min

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Brak ocen

Cheesecake al mango dal Nester

Brak ocen

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

4 godz. 30 min

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Brak ocen

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 min

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Crostata alle mandorle

Brak ocen

Afișare toate