Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 pezzi

Ingrediente

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato alla frutta

5 min.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Torta ai frutti rossi

1h 15 min.

Tiramisù

5h 20 min.

Spumone al caffè

15 min.

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 min.

Granita al limone

13h

Gelato al matcha

10h 30 min.

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15 min.

Cake al limone sofficissimo

1h 30 min.

Crema Thermomix®

45 min.

Zabaione

15 min.

Afișare toate