Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta choux per profiteroles
- 150 g di acqua
- 80 g di burro, non salato, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero (10 g)
- 120 g di farina di grano
- 3 uova (M)
Salsa al cioccolato e finitura
- 250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao), a pezzi
- 40 g di burro, non salato, a pezzi
- 200 g di latte
- gelato alla vaniglia, fatto in casa o comprato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 1075 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caramelle gommose al limone e zenzero
25 Std. 20 Min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Pancake alle banane con frutti di bosco
40 Min
Zabaglione
15 λεπτ.
Mousse veloce al caffè
5 λεπτ.
Torta "Opera"
24h
Crema catalana
40 Min
Mandorle pralinate con cioccolato e cocco
40 Min
Gelato alla frutta
5 λεπτ.
Crema pasticcera
15 λεπτ.
Biscotti di linz
3h 15min
Tortini al cioccolato (senza farina)
45min