Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 ratings

Prep 5 min.

Total 4h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorii 1552 kJ / 372 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato alla liquirizia

8 Std. 30 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Riso al latte

1 Std.

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Keine Bewertungen

Semifreddo alle nocciole

Keine Bewertungen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Tiramisù vegano

Keine Bewertungen

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 Min

Palline avena e burro d’arachidi

30 Min

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Keine Bewertungen

Cheesecake al mango dal Nester

Keine Bewertungen

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

4 Std. 30 Min

Afișare toate