Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 evaluare

Prep 5 min.

Total 4h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorii 1552 kJ / 372 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

New York cheesecake

6 godz. 30 min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4 godz. 35 min

Mousse al Toblerone®

3 godz. 10 min

Brownies alle noci

50 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 godz.

Churros

1 godz. 15 min

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 min

Palline avena e burro d’arachidi

Brak ocen

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Brak ocen

Cheesecake al mango dal Nester

Brak ocen

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

Brak ocen

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Brak ocen

Afișare toate