Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 300 g di verdure per minestra (ad es. carote, sedano rapa, porro), a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 300 g di pomodori, tagliati a metà
- 1 scatola di pomodori (400 g)
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
sau 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 20 g di aceto balsamico
- ½ cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 3 rametti di foglia di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 305 kJ / 73 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 3.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBase per pizza
49h 30 phút
Pane bigio in casseruola
2h 25min
Brodo vegetale in pasta vegano
1h
Pasta frolla
1j 50 menit
Carne macinata
35min
Crema pasticcera
15min
Pasta frolla dolce
1j 50 menit
Cottura del riso
25min
Uova sode
20 min
Ghi
20 min
Porri saltati (200 g)
20 min
Scorta di purea di zucca
30min