Brodo di carne in pasta

Brodo di carne in pasta

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
400 g

Ingrediente

  • 300 g di pezzi di carne, priva di nervi e ossa a cubetti
  • 300 g di verdure miste (ad es. sedano, carote, cipolla, pomodori), a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. salvia, rosmarino), le foglie lavate e asciugate
  • 150 g di sale grosso
  • 30 g di vino rosso
    30 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 chiodo di garofano

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Proteine 15 g
Calorii 689 kJ / 165 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate