Pâte de bouillon de volaille

Pâte de bouillon de volaille

4.7 15 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

400 g

Ingrediente

300 g de poulet désossé, dépiauté, dénervé et coupé en morceaux
200 g d'un mélange de légumes blancs (p. ex. céleri, oignons, ail, poireau) coupés en morceaux
4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (p. ex. romarin, thym, persil) effeuillés
150 g de gros sel de mer
100 g de vin blanc

100 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle
5 graines de coriandre entières

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 15 g

Calorii 685 kJ / 162 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Épices à raclette

Épices à raclette

10 min.

Crème de noix de cajou

Crème de noix de cajou

5 min.

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

8h

Sirop de caramel

Sirop de caramel

35 min.

Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

35 min.

Knödel de pain façon grand-maman

Knödel de pain façon grand-maman

Nu există evaluări

Béchamel express

Béchamel express

15 min.

Wraps aux lentilles (sans gluten, végétalien)

Wraps aux lentilles (sans gluten, végétalien)

3h 40 min.

Spaghetti

Spaghetti

15 min.

Pain bis dans un moule à cake

Pain bis dans un moule à cake

3h 40 min.

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 min.

Fond de légumes

Fond de légumes

Nu există evaluări

Afișare toate