Sauce caramel

4.7 158 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 g

Ingrediente

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1 g

Calorii 2136 kJ / 510 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es un/e Fan de sucré 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confiture de mangues et fruits de la passion

Confiture de mangues et fruits de la passion

20 min.

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24h

Crème anglaise

Crème anglaise

10 min.

Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

Nu există evaluări

Sirop de caramel

Sirop de caramel

35 min.

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10 min.

Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

Nu există evaluări

Curd d’abricots

Curd d’abricots

Nu există evaluări

Confiture de prunes

Confiture de prunes

45 min.

Confiture d’abricots

Confiture d’abricots

45 min.

Confiture de pêches et de bananes

Confiture de pêches et de bananes

50 min.

Gelée de framboise et citron

Gelée de framboise et citron

45 min.

Afișare toate