Sauce caramel

4.7 201 ratings

Prep 5 min.

Total 1h 35 min.

400 g

Ingrediente

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1 g

Calorii 2136 kJ / 510 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es un/e Fan de sucré 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinaigrette aux fraises

10min

Sirop à la vanille

25min

Sirop de caramel

35min

Sauce vanille

15min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10min

Compote de poires au safran

Nessuna valutazione

Curd d’abricots

35min

Confiture de prunes

45min

Confiture d’abricots

45min

Confiture de mangue et de kiwi

30min

Confiture de pêches et de bananes

50min

Gelée de framboise et citron

45min

Afișare toate