Sauce caramel

4.7 197 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 35 min.

400 g

Ingrediente

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1 g

Calorii 2136 kJ / 510 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es un/e Fan de sucré 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confiture de fraises

1h 5 min.

Crème de citron

1h

Chutney d'oignon rouge

24h

Chutney d'oignon rouge

24h

Crème anglaise

10 min.

Vinaigrette aux fraises

10 min.

Sirop à la vanille

25 min.

Beurre de cacahuète

5 min.

Sirop de caramel

35 min.

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50 min.

Confiture de pêches et de bananes

50 min.

Gelée de framboise et citron

45 min.

Afișare toate