Sauce caramel

4.7 199 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 35 min.

400 g

Ingrediente

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1 g

Calorii 2136 kJ / 510 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es un/e Fan de sucré 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50 min.

Crème anglaise

10 min.

Sirop à la vanille

25 min.

Sirop de caramel

35 min.

Curd d’abricots

35 min.

Confiture de mangue et de kiwi

30 min.

Confiture de pêches et de bananes

50 min.

Confiture de fraises et de rhubarbe

55 min.

Sauce à pizza

35 min.

Miel au gingembre

Nu există evaluări

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35 min.

Confiture de kumquat et carambole

25 min.

Afișare toate