Sauce caramel

4.7 197 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 35 min.

400 g

Ingrediente

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1 g

Calorii 2136 kJ / 510 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es un/e Fan de sucré 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confiture de fraises

1h 5min

Crème de citron

1h

Chutney d'oignon rouge

24h

Chutney d'oignon rouge

24h

Crème anglaise

10min

Vinaigrette aux fraises

10min

Sirop à la vanille

25min

Beurre de cacahuète

5min

Sirop de caramel

35min

Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre

50min

Confiture de pêches et de bananes

50min

Gelée de framboise et citron

45min

Afișare toate