Lasanha

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Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 doses

Ingrediente

Queijo ralado

queijo parmesão cortado em pedaços
200 g

Bolonhesa

mistura de legumes (aipo, cenoura e cebola) cortados em pedaços
200 g
azeite
40 g
carne picada
800 g
vinho branco
100 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho bechamel

leite
1000 g
manteiga à temperatura ambiente
80 g
farinha
100 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Montagem

placas de lasanha (12 placas aprox.)
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1389.3 mg

Proteine 49.1 g

Calorii 4116.9 kJ / 984 kcal

Grăsimi 59.4 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 27.1 g

Carbohidrați 58.9 g

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