Versiuni compatibile
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di anacardi non salati
- 30 g di scalogno
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi (4x4 cm), preferibilmente taglio spalla
- 200 g di panna da cucina
- 200 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di garam masala
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1200 g di acqua
- 240 g di riso Venere
- ½ cucchiaino di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3439.3 kJ / 822 kcal
- Proteine
- 47.6 g
- Carbohidrați
- 55.3 g
- Grăsimi
- 43.5 g
- Grăsimi saturate
- 15.5 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 96.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Burger di gamberi
30min
Katsu sando
4 godz. 40 min
Baguette ripiene
5 godz.
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Animelle di vitello con cipollotti
3 Std.
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Quadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min