Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarta cerebro
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
10 raciones
Ingrediente
Bizcocho red velvet
-
de mantequilla para engrasar1 trozo
-
de harina de repostería160 g
-
de maicena60 g
-
de bicarbonato½ cucharadita
-
de cacao puro en polvo2 cucharaditas
-
de sal¼ de cucharadita
-
de leche a temperatura ambiente120 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
claras de huevo2
-
de mantequilla a temperatura ambiente60 g
-
de azúcar200 g
-
de aceite de girasol100 g
-
yemas de huevo2
-
de vainilla líquida2 cucharaditas
-
de colorante alimentario (rojo Navidad)2 cucharaditas
-
de vinagre¼ de cucharadita
Frosting de queso
-
de queso cremoso130 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente150 g
-
de azúcar glas100 g
-
de colorante alimentario (rojo Navidad)2 - 3 gotas
Montaje
-
de fresas en rodajas150 g
-
de sirope de fresa50 - 70 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
512 kcal /
2143 kJ
Proteine
4.4 g
Grăsimi
32 g
Carbohidrați
51.9 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
14.1 g
Sodiu
105.7 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 133
35 rețete
Spania
Spania
