Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.8 16 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 20 min.

16 fette

Ingrediente

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 7 g

Calorii 1900 kJ / 454 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween 57 rețete
Italia

Mostri di bontà 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cupcake mimosa

1h

Biscotti veloci di frutta secca e cioccolato (senza zucchero)

35 min.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40 min.

Brownies ai fagioli neri

25h 20 min.

Plumcake light al limone

55 min.

Macarons

1h 30 min.

Canelés

14h

Torta di mele e mandarini

1h

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

50 min.

Panini al latte dolci

12h

Muffin al burro

1h 5 min.

Muffin di patate dolci con noci

1h

Afișare toate