Dispozitive și accesorii
Torta bara al cioccolato
Prep 30 min.
Total 2h 20 min.
16 fette
Ingrediente
Torta al cioccolato
-
8 albumi (300 g circa)
-
85 g di zucchero
-
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140 g di mandorle pelate140 g di nocciole sgusciate
-
10 tuorli (185 g circa)
Ganache
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
7 g
Calorii
1900 kJ /
454 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Halloween
57 rețete
Italia
Italia
Mostri di bontà
11 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiambella soffice (senza lattosio)
1h
Plumcake alle mele
1h
Sbriciolata con crema di pistacchi
1h 30 min.
Plumcake alla banana
1h 5 min.
Banana bread
1h 50 min.
Pan di Spagna
1h 50 min.
Muffin al cacao
1h 20 min.
Mini plumcake soffici allo yogurt
1h
Muffin al cioccolato e nocciole
40 min.
Treccia al latte
2h 30 min.
Brownies cioccolato e pistacchi
45 min.
Cookies alle gocce di cioccolato
50 min.