Dispozitive și accesorii
Torta bara al cioccolato
Prep 30 min.
Total 2h 20 min.
16 fette
Ingrediente
Torta al cioccolato
-
8 albumi (300 g circa)
-
85 g di zucchero
-
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140 g di mandorle pelate140 g di nocciole sgusciate
-
10 tuorli (185 g circa)
Ganache
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
7 g
Calorii
1900 kJ /
454 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Halloween
62 rețete
Italia
Italia
Mostri di bontà
11 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanini al latte dolci
12h
Pain au chocolat
5h
Victoria sponge fragole e limone
4h 30 min.
Cheesecake cotta alle mele
6h 30 min.
Cestini cheesecake alle fragole
2h 20 min.
Biscotti croccanti di riso
1h 15 min.
Pane "challah" (vegan)
2h 30 min.
Frollini classici al burro
50 min.
Crostata alla nocciola
2h
Presnitz
2h
Torta di rose al gianduia
4h 10 min.
Affogato al caffè
23h