Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

4.4 16 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

40 pieces

Ingrediente

Gingerbread Biscuits

blanched almonds
100 g
stem ginger in syrup drained, reserving 30 g syrup
100 g
unsalted butter diced
90 g
light brown sugar
110 g
large egg
1
gluten free plain white flour plus extra for dusting
350 g
fine sea salt
1 pinch
xanthan gum
½ tsp
gluten-free baking powder
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
¼ tsp

Royal Icing

granulated sugar
125 g
egg white from medium egg (see tip)
1
lemon juice
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 39 mg

Proteine 1.4 g

Calorii 410 kJ / 98 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gluten-free Christmas 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35 min.

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2h 30 min.

Sticky Toffee Sponge Cake

1h 30 min.

Chocolate cake

45 min.

Carrot Cake Cupcakes

1h 20 min.

Apricot Raspberry Cheesecake

5h 30 min.

Mini Egg Cupcakes

1h

Mango Swiss Roll

40 min.

Chocolate Brioche Buns

4h 45 min.

Coffee and Walnut Cake

1h 10 min.

Salted Caramel Shortbread

3h

Chocolate Porter Brownies

45 min.

Afișare toate