Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

4.1 40 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 50 min.

8 Portionen

Ingrediente

Dukatenbuchteln

Milch
250 g
frische Germ
20 g
Feinkristallzucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 - 2 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
400 g
Eidotter (Größe M)
6
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g

Kanarimilch und Fertigstellung

Feinkristallzucker
70 - 90 g
Speisestärke
50 g
50 g Vanillepuddingpulver
Milch
750 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½ - 1
Eidotter
3
Staubzucker zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 16 g

Calorii 2161 kJ / 516 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 rețete
Austria

Alles in Butter - Wien 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oster-Cake-Pops

4 Std. 40 Min

Osterlamm

1 Std. 10 Min

Osterbrot

2 Std. 40 Min

Kärntner Reindling

2 Std. 40 Min

Osterpinze

2 Std. 30 Min

Osterpinzen

2 Std. 50 Min

Osterhase

45 Min

Omas Kärntner Reindling

2 Std. 25 Min

Gedrehter Mandelkranz

2 Std. 20 Min

Quark-Osterhasen

1 Std. 10 Min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30 Min

Osternest aus Germteig

2 Std.

Afișare toate