Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Butter, in Stücken
- 10 g Senf, scharf
- 20 g Weizenmehl, universal
- 750 - 850 g Zwiebeln, halbiert (siehe Tipp)
- 40 - 50 g Öl
- 750 - 850 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken, siehe Tipp), in Würfeln (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 50 g Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 70 g Tomatenmark
-
500
g Rindsuppe
sau 500 g Wasser und ein Rindsuppenwürfel für 0,5 l - 1 frisches Lorbeerblatt
- 3 Stück Frankfurter Würstel
- 6 Essiggurkerl
-
10
g Gurkerlwasser
sau 5 g Essig - 6 Eier
- 6 Kaisersemmeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2845 kJ / 679 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 33 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 6.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rheinischer Döppekuchen
1h 50 min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1 godz.
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 godz.
Weiße Bolognese
45 min
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4h
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 min
Spitzkohlauflauf
1h 20min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 godz.
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min