Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 47 evaluări

Prep 10 min.

Total 5h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 94 mg

Proteine 28.6 g

Calorii 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 10.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Lenta 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine piccanti

55 min.

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Purè di carote all'olio di oliva

30 min.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min.

Crostini di pane con tapenade

25 min.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min.

Salsa bernese

20 min.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min.

Sopa de Ajoblanco

10 min.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min.

Marinatura limone e coriandolo

15 min.

Panna vegetale

6h 10 min.

Afișare toate