Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 5h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 94 mg

Proteine 28.6 g

Calorii 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 10.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Lenta 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min.

Condimento avocado e basilico

20 min.

Ricotta con pesto di piselli

35 min.

Sugo allo sgombro

45 min.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min.

Pasta al pesto di fagiolini

30 min.

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min.

Salsa pomodoro e feta

10 min.

Sugo di cozze e vongole

1h 20 min.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 min.

Pesto di mandorle

10 min.

Afișare toate