Thai red curry paste

Thai red curry paste

4.7 33 evaluări

Prep 10 min.

Total 10 min.

400 g

Ingrediente

water to cover
dried red chillies deseeded if preferred
5
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
10
makrut lime leaves
3
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
3 stalks
fresh coriander (roots, stalks and leaves)
5 sprigs
eschalots
2
fish sauce
70 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground coriander
2 tsp
peanut oil
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 g

Sodiu 10221.3 mg

Proteine 20.7 g

Calorii 2709.5 kJ / 647.6 kcal

Grăsimi 25.4 g

Fibre 17.5 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 101.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Chilli lovers 18 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy yoghurt ice cream

24 h 10 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 h

Lemon caper butter

10 min

Sage and black garlic butter

10 min

Citrus salt

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

1 h 30 min

Gluten free loaves

2 h 15 min

Boiled pasta

20 min

Gluten free lentil wraps

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

5 min

Afișare toate