Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
- 300 g pomidorów, dojrzałych (2-3 szt.), bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 - 60 g białego wina, wytrawnego
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka cukru
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2275.5 kJ / 543.5 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 66.8 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 976.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMakaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1h
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Risotto z krewetkami
45min
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1h 45min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Risotto z boczkiem i cukinią
40min
Risotto z dynią i serem
50min
Risotto z boczniakami i szampanem
35min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Risotto z parmezanem
30min
Spaghetti z kaparami i anchois
35min