Sari la conținutul principal Căutare
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
4.5 98 evaluări
Prep 20 min.
Total 3h
8 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Calabaza asada
  • 1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de mantequilla fría, en trozos
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 200 g de leche condensada
  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharada de harina de repostería
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de clavo molido
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
Nata montada
  • 200 - 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 8 raciones

Sodiu 2086.3 mg
Proteine 68.2 g
Calorii 15715.2 kJ / 3759.6 kcal
Grăsimi 197.6 g
Fibre 24.5 g
Grăsimi saturate 117.3 g
Carbohidrați 427.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 133 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 min.

Lemon posset

5.0(12)

30 min.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 min.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 min.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 min.

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1h 40 min.

Selva negra in a jar

4.8(8)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4h 45 min.

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 min.

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1h 15 min.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1h

 Afișare toate