Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 échalotes, pelées et coupées en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'échine de porc, désossée, coupée en cubes de 3 cm de côté
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de porto rouge
- 500 g de champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 150 g de pâte brisée maison
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2522 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 42 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50p
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30p
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1h 10min
Quiche au poireau et au thon
50p
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 Min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Cake chorizo-courgette
45p
Quiche lorraine
1 Std. 45 Min
Tarte au thon et à la tomate
30p