Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2 31 evaluare

Prep 35 min.

Total 3h 50 min.

12 portions

Ingrediente

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
220 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
vinegar
15 g

Cake

medium eggs
3
caster sugar
80 g
unsalted butter soft
120 g
milk
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

double cream
300 g
caster sugar (opțional)
30 g
natural vanilla extract (opțional)
1 tsp
fresh raspberries
150 g
fresh blackberries
150 g
fresh blueberries
150 g
mint leaves for garnishing

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 34.7 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 1564 kJ / 374 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 46.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking with Sugar Stages 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Danish Dream Cake

Danish Dream Cake

55 min.

Lemon, Almond and Olive Oil Cake

Lemon, Almond and Olive Oil Cake

5h

Italian Rice Cake - Torta di riso

Italian Rice Cake - Torta di riso

8h 30 min.

Cashew and Banana Muffins

Cashew and Banana Muffins

35 min.

Croissants

Croissants

12h

Sour Cherry and Coconut Cookies

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 min.

Anzac Biscuits

Anzac Biscuits

30 min.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 min.

Apple Parkin

Apple Parkin

1h 40 min.

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1h

Rainbow Fruit Tart

Rainbow Fruit Tart

1h 40 min.

Steamed Cinnamon Rolls XXL

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1h 30 min.

Afișare toate