Gotl-Zopf

Gotl-Zopf

4.3 42 evaluare

Prep 40 min.

Total 2h 15 min.

12 Scheiben

Ingrediente

Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
300 g
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
200 g
Feinkristallzucker
100 g
frische Germ
30 g
Milch
240 g
Butter in Stücken
55 - 60 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Salz
1 TL
Eier (Größe M)
2
Wasser zum Besprühen
Hagelzucker (opțional) zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 7 g

Calorii 1038 kJ / 248 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 40 g

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Austria

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