Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (opțional)
- 40 g oleju
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¾ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki nasion kolendry, mielonych
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 500 g wody, plus dodatkowo 1,5 łyżki do wymieszania skrobi
- 400 g mleka kokosowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g ryżu białego, basmati
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 goździki
-
500
g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
sau 500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki - 200 g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia indyka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia indyka
- 200 g warzyw, mieszanych (np. cukinii, papryki, różyczek brokułu), pokrojonych na kawałki
-
1
łyżka skrobi ziemniaczanej
sau 1 łyżka skrobi kukurydzianej - 80 - 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2704 kJ / 646 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 64 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1155 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 Min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1小时 30 分钟
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Thermomix® Party- Przepis 6
45 min
Thermomix® Party
1小时 30 分钟
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40 分钟
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 Min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min