Pumpkin pie
TM6 TM5 TM31

Pumpkin pie

4.5 (31 evaluări)

Ingrediente

Zucca

  • 1500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi

Pasta frolla

  • 110 g di zucchero
  • 110 g di burro freddo a pezzi
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 100 g di amaretti duri a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
1138.5 kJ / 271.9 kcal
Proteine
6.9 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
11.7 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Fibre
0.1 g
Sodiu
26.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate