Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
TM6 TM5

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

4.0 (82 evaluări)

Ingrediente

  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 200 g różyczek brokułu
  • 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • 20 - 30 g sosu sojowego
    sau 20 - 30 g sosu sojowego tamari
  • 15 - 20 g octu ryżowego
  • 15 g miodu, płynnego (opțional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
641.6 kJ / 153.3 kcal
Proteine
5.3 g
Carbohidrați
12.8 g
Grăsimi
11 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Fibre
4.1 g
Sodiu
452.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate