Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

4.0 87 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego do posypania surówki
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 200 g różyczek brokułu
  • 70 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • 20 - 30 g sosu sojowego
    20 - 30 g sosu sojowego tamari
  • 15 - 20 g octu ryżowego
  • 15 g miodu, płynnego (opțional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 452.3 mg
Proteine 5.3 g
Calorii 641.6 kJ / 153.3 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate