Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g sêmola de milho
- 30 g queijo parmesão
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 2 dentes de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar e p/ regar
- 400 g curgete cortada em rodelas
- 1 pitada de noz-moscada
- 100 g queijo mascarpone
- 25 g rúcula
- 1 pitada de flor de sal
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastéis de bacalhau
45 Min
Empadas de bacalhau
1h 20min
Pãezinhos macios de leite
1 Std. 45 Min
Miniquiches à bolonhesa
1 Std.
Croquetes
3u.
Empada de frango e alho-francês
50 Min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 Min
Almofadinhas de soja e caril
1 Std. 10 Min
Empada de bacalhau
1h 20min
Bolinhos de bacalhau
1 Std.
Monstros de puré de batata
2h 5 min
Lasanha de chouriço e salsicha
1 Std. 5 Min