Tarte de frango, cogumelos e sidra

Tarte de frango, cogumelos e sidra

4.5 33 evaluări

Prep 55 min.

Total 2h 30 min.

8 doses

Ingrediente

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
manteiga fria, mais q.b. p/ untar
270 g
água fria
140 g
sal
1 c. chá de

Recheio

manteiga
60 g
mistura de cogumelos cortados em quartos
450 g
sal
1 c. chá de
sidra
140 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
água
280 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
farinha tipo 65
50 g
mostarda de Dijon
50 g
peito de frango s/ osso cortado em pedaços (4-5 cm)
500 g
pimenta preta
1 pitada de

Montagem

ovo batido p/ pincelar
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 22 g

Calorii 2651 kJ / 634 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Outubro 2019 26 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanada Catalã

2h

Bola rápida de carne

55 min.

Baguetes

15h

Muffins de legumes e salmão fumado

45 min.

Folar de carnes

2h 20 min.

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25 min.

Empanadas vegetarianas

1h 10 min.

Calzone de legumes

1h

Piza Big Mac

1h 30 min.

Bola de carne

1h 20 min.

Fritatas individuais com cebolo

50 min.

Focaccia de sardinha

1h 20 min.

Afișare toate