Tarte de frango, cogumelos e sidra

Tarte de frango, cogumelos e sidra

4.5 33 evaluări

Prep 55 min.

Total 2h 30 min.

8 doses

Ingrediente

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
manteiga fria, mais q.b. p/ untar
270 g
água fria
140 g
sal
1 c. chá de

Recheio

manteiga
60 g
mistura de cogumelos cortados em quartos
450 g
sal
1 c. chá de
sidra
140 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
água
280 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
farinha tipo 65
50 g
mostarda de Dijon
50 g
peito de frango s/ osso cortado em pedaços (4-5 cm)
500 g
pimenta preta
1 pitada de

Montagem

ovo batido p/ pincelar
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 22 g

Calorii 2651 kJ / 634 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Outubro 2019 26 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Piza bolonhesa

1h 45 min.

Baguetes

15h

Focaccia recheada

3h

Bolinhos de bacalhau

1h

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

40 min.

Quiche vegan de espinafres, tomate e amêndoa

1h 45 min.

Quiche de espinafres com bacon

2h

Tarte de Brie e legumes

40 min.

Quiche de tomate

1h

Piza com base de couve-flor

25 min.

Empadas de vitela e cerveja preta

9h

Bolachas salgadas de aveia

35 min.

Afișare toate