Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa de levedura:
- 50 g água
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 90 g farinha tipo 65
Pão:
- 280 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 c. chá de sal
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1197.3 kJ / 286.2 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 57.3 g
- Grăsimi
- 1.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 313.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePão de cenoura
1h 40min
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Enrolado de legumes e frango
3h 45min
Pão de iogurte
50 Min
Broa de centeio
3h
Carcaças
1h 40min
Pão de especiarias
45 Min
Pão de fruta
2 godz. 55 min
Pão integral com tomilho-limão
2 godz. 35 min
Pão turco
2 Std. 10 Min
Pão de arroz sem glúten
1 Std. 30 Min
Merendas
2h