Pão alentejano

Pão alentejano

4.7 60 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 20 min.

750 g

Ingrediente

Massa de levedura:

água
50 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65
90 g

Pão:

água mais q.b. p/ hidratar
280 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 313.7 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 1197.3 kJ / 286.2 kcal

Grăsimi 1.4 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 57.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo à mesa 2024 10 rețete
Portugalia

Maio com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

O seu Cookidoo® 2025 - Energizador Matinal 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Massa-mãe

360h

Pão de água com massa-mãe

21h

Pão naan

1h

Pães de leite ao vapor com chocolate

3h 30min

Pão sem glúten

3h 20min

Pão de hambúrguer

1h 50min

Pão norueguês

55min

Focaccia com azeitona e alecrim

72h

Pão de espelta e trigo sarraceno

1h 55min

Broa de milho e centeio

3h

Enrolado de legumes e frango

3h 45min

Chiabata

1h 40min

Afișare toate