Pão alentejano

Pão alentejano

4.7 56 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 20 min.

750 g

Ingrediente

Massa de levedura:

água
50 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65
90 g

Pão:

água mais q.b. p/ hidratar
280 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 313.7 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 1197.3 kJ / 286.2 kcal

Grăsimi 1.4 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 57.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo à mesa 2024 10 rețete
Portugalia

Maio com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

O seu Cookidoo® 2025 - Energizador Matinal 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão de alho e ervas

1h 40 min.

Folar de Trás-os-Montes

2h 30 min.

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

4h

Pão branco

15h

Ciabatta com azeitonas

1h 30 min.

Coroa recheada

1h 50 min.

Chiabata

1h 40 min.

Pão preto

2h

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1h 40 min.

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Nu există evaluări

Pãezinhos a vapor com chouriço

2h

Afișare toate