Pão alentejano
TM31 TM5 TM6

Pão alentejano

4.8 (23 evaluări)

Ingrediente

Massa de levedura:

  • 50 g água
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 90 g farinha tipo 65

Pão:

  • 280 g água, mais q.b. p/ hidratar
  • 1 c. chá de sal
  • 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
1197.3 kJ / 286.2 kcal
Proteine
9.7 g
Carbohidrați
57.3 g
Grăsimi
1.4 g
Grăsimi saturate
0.2 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
313.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate