Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7 36 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

6 porzioni

Ingrediente

Salsa al formaggio e cioccolato bianco

70 g di biscotti secchi
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
100 g di cioccolato bianco
¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di formaggio fresco spalmabile

Fragole sottovuoto

400 g di fragole a metà
2 pizzichi di cannella in polvere (opțional)
2 pezzi di zeste di arancio (1 cm x 3-4 cm)
1500 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 159 mg

Proteine 7 g

Calorii 1615 kJ / 386 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

Cottura sottovuoto 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chiacchiere (vegan)

1h 15 min.

Ciambelle di Carnevale

4h 5 min.

Coppa cookies

3h 30 min.

Crostata di mandorle e ricotta

1h 10 min.

Cruffin (TM6)

4h 30 min.

New York cheesecake

7h

Cupolette al limone

9h

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

50 min.

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30 min.

Bonèt

2h

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3h 30 min.

Panna cotta al caffè

4h 20 min.

Afișare toate