Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 200 g Kürbisfleisch, in Stücken
- 250 g Grünkern (Körner)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 400 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
sau 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 2 Eier
- 30 g Paniermehl
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 492 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErdäpfelknödel
1 godz. 10 min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Kartoffelklöße
25h
Rotkraut
1ωρ.
Semmelfülle
1 godz. 10 min
Serviettenknödel
1 godz. 10 min
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Böhmische Knödel
1ωρ.
Spätzle
30min
Erdäpfelsalat
1ωρ.
Waldviertler Knödel
1ωρ.
Erbsen-Minz-Püree
25min