Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g azeite
- 600 g tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- pimenta q.b.
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g água
- 10 g amido de milho
-
½
c. chá de caldo de carne caseiro
sau ½ cubo de caldo de carne (para 0.5 l) - 1 c. chá de mostarda
- 200 g natas
- 50 g cornichons cortados em tiras (opțional)
- salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1h
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Francesinhas de frango
1h
Feijoada à brasileira
6h
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Nuggets de frango caseiros
30min
Pulled pork
4 godz. 30 min
Frango com molho de leitão
1h
Empadas de frango e cogumelos
1 godz. 30 min