Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée au fenouil
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 150 g de farine de blé complet
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 30 g de beurre
- 300 g d'épinards frais, coupés en chiffonnade
- 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- le zeste d'un citron jaune non traité, sans la partie blanche, coupé en fines lamelles
- 35 g de sucre en poudre
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2123 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Quiche aux tomates cerises
1j
Quiche au poulet et au brocoli
1j
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1j
Quiche lorraine individuelle
2h
Quiche au poulet, curry et champignons
45min
Quiche aux fanes de radis
45min
Quiche lorraine
50 menit
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min